Labarai

Canjin dakin masana'antar abinci shine yankin canji mai mahimmanci don ma'aikata su shiga yankin samarwa. Daidaitawa da ƙwaƙƙwaran tsarin sa suna da alaƙa kai tsaye da amincin abinci. Masu biyowa zasu gabatar da tsarin ɗakin kulle na masana'antar abinci daki-daki kuma ƙara ƙarin cikakkun bayanai.

(I) Adana kayan sirri

1. Ma'aikata su sanya kayansu (kamar wayoyin hannu, wallet, jakunkuna, da sauransu) a cikin naɗaɗɗen maɓalli da kulle kofofin. Makullan sun ɗauki ƙa'idar "mutum ɗaya, makulli ɗaya, kulle ɗaya" don tabbatar da amincin abubuwa.

2. Abinci, abubuwan sha da sauran abubuwan da ba su da alaƙa da samarwa bai kamata a adana su a cikin akwatunan ajiya don kiyaye su badakin kabadmai tsabta da tsabta.

(II) Canja kayan aiki

1. Ma'aikata suna canza tufafin aikinsu bisa tsarin da aka tsara, wanda yawanci ya haɗa da: cire takalma da canza takalman aiki da masana'anta suka samar; cire riga da wando da canza tufafin aiki da rigar (ko wando na aiki).

2. Ya kamata a sanya takalma a cikin ma'auni na takalma kuma a tattara su da kyau don hana gurɓata da damuwa.

3.Ya kamata a kiyaye tufafin aiki da tsabta kuma ba tare da lalacewa ko tabo ba. Idan akwai lalacewa ko tabo, ya kamata a maye gurbinsu ko wanke su cikin lokaci.

(III) Saka kayan kariya

Dangane da abubuwan da ake buƙata na yankin samarwa, ma'aikata na iya buƙatar saka ƙarin kayan kariya, irin su safar hannu, masks, ragar gashi, da dai sauransu. Ya kamata saka waɗannan kayan aikin kariya ya bi ka'idoji don tabbatar da cewa za su iya cika cikakkun sassan da aka fallasa su. kamar gashi, baki da hanci.

(IV) Tsaftacewa da kashe cututtuka (tashar tsafta, bushewar takalma)

1. Bayan canza tufafin aiki, dole ne ma'aikata su tsaftace kuma su lalata su bisa ga tsarin da aka tsara. Da farko, yi amfani da sanitizer don wanke hannaye sosai da bushe su; na biyu, yi amfani da maganin kashe kwayoyin cuta da masana'anta ke bayarwa don lalata hannaye da tufafin aiki.

2.The maida hankali da kuma amfani da lokaci na disinfectant dole ne tsananin bi ka'idoji don tabbatar da disinfection sakamako. A lokaci guda, ya kamata ma'aikata su kula da kariya ta sirri kuma su guje wa hulɗa tsakanin masu kashe kwayoyin cuta da idanu ko fata.

(V) Dubawa da shigarwa cikin yankin samarwa

1. Bayan kammala matakan da suka gabata, ma'aikata suna buƙatar yin binciken kansu don tabbatar da cewa tufafin aikinsu suna da kyau da tsabta kuma an sanya kayan aikin kariya daidai. Masu gudanarwa ko masu sa ido masu inganci za su gudanar da binciken bazuwar don tabbatar da cewa kowane ma'aikaci ya cika buƙatun.

2. Ma'aikatan da suka cika buƙatun zasu iya shiga wurin samarwa kuma su fara aiki. Idan akwai wasu sharuɗɗan rashin bin ƙa'idodin, ma'aikata suna buƙatar sake tsaftacewa, kashe ƙwayoyin cuta, da sanya kayan aiki.