Labarai

Ci gaba da haɓaka injinan sarrafa nama shine muhimmin garanti don haɓaka masana'antar nama. A tsakiyar shekarun 1980, tsohuwar ma'aikatar kasuwanci ta fara shigo da kayan sarrafa nama daga Turai don inganta fasahar sarrafa naman kasata.

Tare da ci gaban masana'antar abinci na nama, rabon sarrafa nama mai zurfi yana ƙaruwa, kuma sabbin masana'antar sarrafa nama kuma suna tasowa. Waɗannan kamfanoni suna buƙatar saka hannun jari mai yawa na kayan sarrafawa. Bugu da kari, adadi mai yawa na kayan aikin kasashen waje da aka saya a shekarun 1980 da 1990 sun zama wadanda ba a daina amfani da su ba kuma suna bukatar sabunta su. Don haka, bukatar injinan sarrafa nama a kasuwannin cikin gida zai ci gaba da karuwa. A halin yanzu, manyan kayan aikin da manyan kamfanonin sarrafa naman cikin gida 50 ke amfani da su duk ana shigo da su ne daga waje. Tare da haɓaka ingancin samfura a cikin masana'antar kera injuna na cikin gida, waɗannan kamfanoni za su ɗauki injinan naman gida sannu a hankali, kuma buƙatunsu na da girma sosai. . A daya bangaren kuma, dimbin kayan da ake shigowa da su daga kasashen waje suna da nauyi ga kamfanonin sarrafa nama. Saboda zuba jari a cikin ƙayyadaddun kadarorin ya yi yawa, zai yi tasiri sosai kan farashin kayayyakin nama, wanda zai sa kamfanoni su yi rashin gasa a tallace-tallace. Akwai masana'antun cikin gida da yawa waɗanda suka ƙaddamar da kayan aiki masu tsada, amma saboda ba za su iya narke su ba, kamfanonin sun gangara ƙasa kuma sun rufe. Wasu masana'antun da har yanzu suna aiki kuma ba su da riba ko kaɗan saboda tsadar ƙayyadaddun kadarorin. Hasali ma, kamfanonin sarrafa nama ba lallai ne su shigo da kayan aiki daga ketare ba. Idan har kayayyakin da masana'antar sarrafa naman mu ke samarwa za su iya kai irin wannan matakin a kasashen waje, na yi imanin cewa, ba shakka za su ba da fifiko ga saye daga kasar Sin.

Injin sarrafa nama na Turai shine mafi ci gaba a duniya, amma tare da darajar kudin Euro da kuma inganta matsayin kasa da kasa na "Made in China", 'yan kasuwa na kasashen waje sun fara sha'awar kayan aikin kasarmu. Duk da cewa kayan aikinmu na sarrafa nama ba su da haɓaka, har yanzu yana iya jawo hankalin mafi yawan 'yan kasuwa daga ƙasashe masu tasowa saboda ingantacciyar aiki da inganci, da ƙarancin farashi. Babu makawa kayayyakinmu su shiga kasuwannin duniya. Amma kuma ya kamata mu tunatar da masana'antar sarrafa nama da kera nama na kasata cewa mu muke wakilta "Made in China", kuma ba mu ne kawai alhakin kasuwancin ba, har ma da kasar. Yawancin samfuranmu sun sami mummunan suna a fagen duniya. Babban dalili kuwa shi ne yadda masana’antar cikin gida ta rage farashin kayayyaki da kuma masana’antun da suka tabarbare, wanda a karshe ke yin illa ga fitar da masana’antu baki daya. A cikin shekaru biyu da suka gabata, ’yan kasuwa na kasashen waje da dama sun sayi kayayyakin sarrafa nama a kasata, haka nan kuma adadin masu kera injinan naman da ake fitar da su zuwa kasashen waje a kasata sannu a hankali ya karu.

Idan aka yi la’akari da ci gaban injinan sarrafa nama, nasarorin da aka samu na da ban mamaki. Kusan masana'antun masana'antu 200 a cikin ƙasata na iya samar da fiye da kashi 90% na kayan sarrafa nama, wanda ya haɗa da kusan dukkanin wuraren sarrafa nama kamar yanka, yankan, kayan nama, shirya abinci, da kuma amfani da su gabaɗaya, kuma kayan aikin da aka kera sun fara kusanci irin waɗannan samfuran na waje. . Misali: injin sarewa, injin allurar ruwan gishiri, na'urar vacuum enema, na'urar tattara kayan abinci mai ci, na'urar soya, da dai sauransu, wadannan na'urori sun taka rawar gani sosai a masana'antar nama ta kasar Sin, tare da inganta ci gaban masana'antar nama. Baya ga tallace-tallacen cikin gida, kamfanoni da yawa sun fara faɗaɗa kasuwannin ketare kuma a hankali suna haɗa kai da ka'idodin ƙasashen duniya. Duk da haka, ba za mu iya yin sanyin gwiwa ba saboda an riga an fara amfani da kayan aikinmu ko kuma an fitar da wasu kayan aikinmu zuwa ƙasashen waje. Haƙiƙa, samfuranmu har yanzu suna da nisa daga matakin ci gaba a Turai da Amurka. Wannan shi ne abin da masana'antar sarrafa naman mu ke buƙatar gyara. Gaskiyar gaskiya.